Мед из расторопши
Расторопша - травянистое растение, на вид колючее и совсем неприглядное, по высоте небольшое. Произрастает в основном в южных широтах. Похожа на чертополох. У расторопши темно-зеленые листья с более светлыми разводами. С пурпурных цветков расторопши пчелы приносят редкий мед. Из-за небольших по объему добыч этого вида меда, его относят к классу экзотических.
Этот мед относится к светлым. Наиболее ценным видам меда. Обычно его цвет бывает от светло-желтого до насыщенного янтарного. Мягкий на вкус, обладает легким сладковатым ароматом и оставляет во рту после себя приятное послевкусие.
Еще в древности готовили отвары на основе расторопши. Этими отварами лечили печень, почки и желудочно-кишечный тракт.
Учитывая лекарственные качества самой расторопши, становится ясно, что мед из нее должен быть полезен при лечении различных болезней, так как целебные особенности расторопши передаются и меду. Число лечебных качеств этого меда действительно невероятно велико.
Мед из расторопши повышает концентрацию тромбоцитов в плазме крови, улучшает пищеварение, обмен веществ. И вот только некоторые заболевания, для лечении которых можно использовать это мед. Мед из расторопши можно употреблять для лечения заболеваний желчного пузыря и печени. Он способствует оттоку из организма желчи. Также применяется при заболеваниях селезенки, и при повышенном содержании солей в крови и моче. Рекомендуется применять людям с заболеваниями суставов, а также при радикулите. Мед из расторопши используется как обезболивающее при ожогах благодаря своей способности к заживлению. Употребляется при ожирении благодаря способности к улучшению пищеварения. Также улучшает рост волос, поэтому и полезен при облысении и активном выпадении волос.
Как и другие виды меда, мед из расторопши снимает чувство тревоги, благоприятно действует на нервную систему, помогая при нервных расстройствах.
Мед из расторопши положительно действует на сердце, сосуды, мозг и суставы человека, а также помогает при бессоннице. Одно из главных и основных качеств этого меда - способность к лечению желудочно-кишечных расстройств. Мед способствует лучшему перевариванию пищи, разглаживает мышечную структуру, нормализует работу желудка, заживляет раны на внутренней поверхности, уменьшает спазмы в животе, нормализует работу толстого кишечника, помогает при язвах и гастритах, устраняет запоры, увеличивает выработку желчи. Мед из расторопши нормализует секрецию желудка, повышает защитную реакцию печени.
Мед из расторопши используется в косметологии. Избавляет от прыщей, обогащает кожу витаминами, увлажняет ее, заживляет ожоги и раны, разглаживает морщины. Можно также отметить омолаживающий эффект от меда из расторопши.