Свойства горного меда
За счет уникальных свойств горного меда, переоценить пользую данного продукта невозможно. Он используется для профилактики и лечения различных заболеваний. Пчелы собирают полезный нектар у подножий гор и в предгорьях. Эта местность является экологически чистой, за счет чего обеспечивается высокое качество натурального горного продукта пчеловодства. Нектар собирается с таких цветков, как душица, мелиса, радиола, боярышник, чабрец, синяк и многих других. Именно поэтому горный мед – бесценный продукт натурального происхождения.
Описание сорта
Цвет у горного меда может различаться – в зависимости от места сбора и растений, с которых пчелы собирали нектар. Обычно оттенок меняется от светло-желтого до коричневого. Мед имеет ароматный приятный запах, вкус – фруктовый и цветочный. Качество различных сортов данного меда также определяется местностью и горами. Кристаллизация продукта сопровождается возникновением мельчайших гранул. Мед может затвердеть настолько сильно, что его будет сложно взять ложкой или ножом.
В основном горный мед имеет алтайское происхождение.
Свойства горного меда
Натуральный мед с горной местности обладает огромной пользой. Он используется для лечения насморка, ангины, трахеита, ларингита, заболеваний сердца. Этот продукт отлично укрепляет иммунитет и здоровье. Мед имеет ярко выраженные антибактериальные свойства.
Горный продукт рекомендован для лечения болезней печени, атеросклероза, повышенной функции щитовидной железы, а также в качестве успокоительного средства при бессоннице и нервных заболеваниях. Также рекомендуется принимать медовые чаи при болезнях пищеварительной системы и кишечника.
В народной медицине рекомендуется его использовать при одышке и головокружениях. Научная медицина советует данный сорт меда для диабетической диеты, поскольку продукт не нуждается в присутствии инсулина для усвоения.
Нередко горный сорт меда является эффективным при лечении болезней системы дыхания и дыхательных путей. Его можно применять для терапии заболеваний, связанных со зрением, к примеру, конъюнктивит, кератит, а также болезней, спровоцированных вирусом герпеса. При различных заболеваниях органов дыхания рекомендованы ингаляции с использованием горного меда.
Этот вид меда используется также в гинекологии – из него готовятся компрессы. Он также полезен для лечения гнойной формы гайморита.
Следует помнить, что при нагревании продукта до температуры более 60 градусов, мед теряет вою ценность и полезные качества.
Данный сорт меда незаменим при многих болезнях. Также его рекомендуется употреблять при общей усталости, ослаблении здоровья, ведь горный мед способствует восстановлению иммунитета, жизненных сил и энергии.