Мед с черной редькой
В настоящее время традиционная медицина становится все более популярной, многие люди стараются использовать именно природные рецепты, а не химические лекарства, предлагаемые в современных аптеках. Вот и мед с черной редькой стал очень популярен – это лучшее лекарство для лечения кашля, которое может стать эффективным дополнением к основной терапии или использоваться вместо нее. Польза меда с черной редькой
Среди всех видов редьки самым полезным считается корнеплод темного оттенка, который богат железными, кальциевыми, магниевыми, йодными солями, а также органическими кислотами, эфирными маслами. В редье содержатся такие витамины, как каротин, РР, аскорбиновая кислота, представители группы В. Самый большой интерес представляет такое вещество как лизоцим – оно уничтожает патогенны. В этом овоще присутствуют и гликозиды, которые подавляют рост бактерий и грибков.
Редька эффективно ускоряет обмен веществ, оказывает общеукрепляющий и иммуностимулирующий эффект, что особо важно во время разных простуд и гриппозных заболеваний. Данный природный антибиотик улучшает выведение мокроты, делает кашель более продуктивным, его нередко принимают от охриплости горла, включая в состав комплексной терапии коклюша, туберкулеза и прочих болезней. Овощ может избавить организм человека от избыточной жидкости.
Полезные свойства черной редьки с медом увеличиваются в разы. Мед помогает усилить выше перечисленные действия корнеплода, борется с вирусами, ускоряет выздоровление, снимает воспаление, а пациент скорее возвращается к нормальной жизни. Меду бороться с кашлем помогают ценные вещества, присутствующие в нем. Так, этот продукт может справиться с хроническим и затяжным кашлем, острыми его проявлениями. Зачастую мед применяют наружно: втирают в грудь, спину, стопы, чтобы улучшить качество лечения.
Рецепты черной редьки с медом
Собираясь приготовить редьку по одному из описанных ниже рецептов, ее нужно правильно выбрать. Сначала визуально осмотрите, отбракуйте испорченные и побитые корнеплоды с нарушением целостности. Овощ должен быть достаточно упругим, твердым. Если на нем есть вмятины и отверстия – это говорит о том, что он испорчен вредителями. Полезное снадобье можно приготовить различными способами. Для приготовления возьмите целую редьку и мед. Вымойте овощ, вырежьте сердцевину. Налейте внутрь мед, не заполняя весь корнеплод, а оставив место для сока редьки, ведь в дальнейшем он начнет выделяться. В этом рецепте все манипуляции проводятся вечером, чтобы уже утром вы могли начать прием лекарственного средства.
Есть и другой способ приготовления, если вы не желаете ждать всю ночь, пока овощ пустит сок. Можно взять половину редьки, очистить ее от кожуры, натереть на терке, пропустить через ситечко, а полученный сок смешать с медом в одинаковой пропорции. Такой рецепт будет не менее полезен, зато времени на приготовления средства вы потратите меньше.